凉皮的家庭做法普通发面用烤箱
涼皮是一道非常受欢迎的中国传统小吃，通常用面粉制成。以下是使用普通发面和烤箱制作涼皮的家庭做法：
- 将面粉和水混合，揉成面团。
- 将面团放在一个碗里，用保鲜膜覆盖，让其静置30分钟。
- 将面团擀成薄片，然后用刀切成宽约1厘米的条状。
- 将条状面团放在烤盘上，放入预热至200℃的烤箱中，烤10-15分钟，直到涼皮变硬并变成金黄色。
- 将涼皮取出，用刀切成宽约1厘米的条状，然后将其放入冷水中浸泡30分钟。
- 将浸泡后的涼皮捞出，用清水冲洗干净，然后切成所需的大小和形状。
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