拉面馆的汤汁怎么做的 1天前 • 汤的做法, 面食 拉面馆的汤汁制作方法： 1. 准备原材料：猪骨、鸡骨、鲍鱼干、虾皮、葱、姜、料酒、盐、味精等。 2. 将猪骨和鸡骨放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，再加入鲍鱼干、虾皮、葱、姜、料酒等调料。 3. 转小火慢慢熬煮，煮至汤汁浓稠，味道鲜美即可。 4. 最后加入适量的盐和味精调味即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/148690.html
