烤猪肉的做法及配料

• 烤物

烤猪肉的做法及配料：

1. 准备材料：猪肉、盐、黑胡椒、蜂蜜、酱油、姜末、蒜末、料酒。

2. 将猪肉切成适当大小的块状，用盐和黑胡椒腌制20分钟。

3. 在腌制的同时，将蜂蜜、酱油、姜末、蒜末、料酒混合成腌料。

4. 将腌制好的猪肉块放入腌料中腌制30分钟。

5. 将烤箱预热至200度，将腌制好的猪肉块放入烤盘中，放入烤箱中烤制15分钟。

6. 翻面后再烤制10分钟即可。

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