烤箱烤猪肉干的做法

烤箱烤猪肉干的做法:

1. 准备好猪肉,切成适当大小的条状。

2. 将猪肉放入碗中,加入适量的盐、糖、生抽、料酒、孜然粉、五香粉、辣椒粉等调料,搅拌均匀,腌制30分钟至1小时。

3. 预热烤箱至150度左右,将腌制好的猪肉条放在烤盘上,放入烤箱中层,烤制2-3小时,期间每隔30分钟左右翻动一次猪肉条,直至猪肉变干。

4. 取出烤好的猪肉条,晾凉后即可食用。

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