烤箱烤猪肉串的做法

烤箱烤猪肉串的做法

1. 准备猪肉,切成小块,用盐、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉、蒜粉、生抽、料酒腌制30分钟。

2. 将腌制好的猪肉块穿在烤肉串上,每根串放5-6块猪肉。

3. 烤箱预热至200度,将猪肉串放在烤盘上,放入烤箱中层,烤15-20分钟。

4. 翻面,再烤10-15分钟,直到猪肉熟透,表面呈金黄色即可。

5. 取出烤好的猪肉串,撒上适量的芝士粉和香菜末即可食用。

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