广西酸辣李子做法
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美食食谱
广西酸辣李子做法：
1.李子洗净晾干，用牙签在李子上扎几个小孔，以便入味。
2.将李子放入容器中，加入适量的盐、白糖、醋、辣椒粉、花椒粉、姜片、蒜片、香叶、桂皮、草果、丁香、八角等调料，搅拌均匀。
3.将调料均匀地涂抹在李子上，放入密封容器中，放置在阴凉处静置2-3天即可食用。
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