盖浇饭的做法视频

盖浇饭的做法视频:

1. 准备好米饭和需要的食材,如鸡肉、牛肉、猪肉、蔬菜等。

2. 将食材切成小块或小片,用适量的油和盐煎炒至熟透。

3. 准备好调料,如酱油、料酒、糖、盐等,根据个人口味加入适量的调料。

4. 将煮好的米饭放在碗里,将煎炒好的食材放在米饭上面。

5. 将调料淋在食材上面,再用热水烫一下,让调料更好地渗透到食材里。

6. 盖上碗盖,焖一会儿,让米饭吸收调料的味道。

7. 盖浇饭就做好了,可以根据个人口味加入葱花、香菜等作为装饰。

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