竹笋炒肉的做法大全
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做法大全
竹笋炒肉的做法
材料:
- 猪肉
- 竹笋
- 葱姜蒜
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 油
步骤:
- 将猪肉切成薄片,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。
- 竹笋去皮,切成片。
- 葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入油,烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入腌制好的猪肉,煸炒至变色。
- 加入竹笋片,煸炒至熟透。
- 加入盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。
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