银耳凉菜的做法大全

• 做法大全

银耳凉菜的做法：

1.银耳择洗干净，用清水泡发至软化，撕成小块备用。

2.胡萝卜、黄瓜、木耳、香菜洗净切丝，葱姜蒜切末备用。

3.将银耳、胡萝卜、黄瓜、木耳、香菜放入大碗中，加入适量盐、鸡精、醋、生抽、香油、葱姜蒜末，拌匀即可。

4.放入冰箱冷藏一小时，即可食用。

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