炖狗肉的做法及配料图片

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炖狗肉的做法及配料：

配料：狗肉500克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、清水适量。

做法：

1. 狗肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。

2. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。

3. 加入狗肉煸炒至变色。

4. 加入适量的料酒，煮至酒精挥发。

5. 加入清水，煮开后转小火炖煮2-3小时，至狗肉烂熟入味。

6. 最后加入适量的盐调味即可。

炖狗肉的配料图片

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