炖狗肉的做法及配料
炖狗肉的做法及配料：
狗肉是一种传统的食材，在一些地方被视为美食。炖狗肉是一种常见的烹饪方法，下面是炖狗肉的做法及配料：
配料：
- 狗肉
- 姜片
- 葱段
- 料酒
- 盐
- 清水
做法：
- 将狗肉洗净，切成块状备用。
- 姜片和葱段洗净备用。
- 将狗肉块放入锅中，加入适量清水，放入姜片和葱段，加入适量料酒。
- 大火烧开后，转小火炖煮2-3小时，直到狗肉变得软烂。
- 最后加入适量盐调味即可。
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