番茄菜花的做法大全素菜

• 做法大全

番茄菜花炒蛋

材料：番茄1个、菜花适量、鸡蛋2个、盐适量、油适量

做法：

1. 番茄切块，菜花洗净切小朵，鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油，倒入鸡蛋液煎至金黄色，盛出备用。

3. 锅中留底油，放入菜花煸炒至断生，加入番茄块煸炒至软烂。

4. 倒入煎好的鸡蛋，加盐调味，翻炒均匀即可。

番茄菜花炒饭

材料：番茄1个、菜花适量、米饭适量、盐适量、油适量

做法：

1. 番茄切块，菜花洗净切小朵，米饭煮熟备用。

2. 热锅凉油，倒入菜花煸炒至断生，加入番茄块煸炒至软烂。

3. 倒入煮好的米饭，加盐调味，翻炒均匀即可。

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