番茄菜花炒蛋
材料：菜花、番茄、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、油。
1. 菜花洗净切小朵，番茄切块，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入菜花煸炒至变色。
3. 加入番茄块煸炒，加入盐、生抽、料酒、糖调味。
4. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
番茄菜花汤
材料：菜花、番茄、瘦肉、姜片、盐、胡椒粉、鸡精、清水。
1. 菜花洗净切小朵，番茄切块，瘦肉切片备用。
2. 热锅凉油，放入姜片爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
3. 加入菜花和番茄块，加入清水，煮开后转小火煮20分钟。
4. 加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
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