番茄菜花的做法大全

番茄菜花的做法

1.准备食材:菜花、番茄、蒜、盐、油、鸡精。

2.将菜花洗净,切成小朵,放入开水中焯水,捞出沥干备用。

3.番茄切成小块,蒜切末备用。

4.锅中倒入适量油,放入蒜末煸炒出香味,放入番茄煸炒至软烂。

5.放入焯好水的菜花,加入适量盐和鸡精,翻炒均匀即可。

6.装盘即可食用。

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