给宝宝蒸鸡蛋糕的做法

蒸鸡蛋糕的材料:

鸡蛋2个,面粉50克,白糖20克,牛奶20毫升。

蒸鸡蛋糕的步骤:

1.将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。

2.加入牛奶,再次搅拌均匀。

3.筛入面粉,搅拌均匀,直到没有颗粒。

4.将混合物倒入蒸碗中,用保鲜膜盖住碗口。

5.将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟。

6.取出蒸好的鸡蛋糕,放凉后即可食用。

注意:蒸鸡蛋糕的时间要根据蒸锅的大小和火力进行调整,以确保蒸熟。

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