给宝宝蒸鸡蛋糕的做法
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鸡蛋
蒸鸡蛋糕的材料:
鸡蛋2个,面粉50克,白糖20克,牛奶20毫升。
蒸鸡蛋糕的步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。
2.加入牛奶,再次搅拌均匀。
3.筛入面粉,搅拌均匀,直到没有颗粒。
4.将混合物倒入蒸碗中,用保鲜膜盖住碗口。
5.将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟。
6.取出蒸好的鸡蛋糕,放凉后即可食用。
注意:蒸鸡蛋糕的时间要根据蒸锅的大小和火力进行调整,以确保蒸熟。
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