木耳蒸鸡蛋糕的做法

• 鸡蛋

木耳蒸鸡蛋糕的做法

材料：

  • 鸡蛋3个
  • 木耳适量
  • 面粉适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和鸡精，搅拌均匀。
  2. 将木耳泡发后切成小块，加入鸡蛋液中，搅拌均匀。
  3. 加入适量面粉和水，搅拌成糊状。
  4. 将糊倒入蒸碗中，放入蒸锅中蒸15-20分钟即可。

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