怎样煮狗肉的做法大全
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做法大全
狗肉清炖
材料:狗肉500克,姜片适量,料酒适量,盐适量,清水适量。
做法:将狗肉洗净切块,放入锅中,加入清水,大火烧开后撇去浮沫,加入姜片和料酒,转小火炖煮1-2小时,加入适量盐调味即可。
狗肉炖粉条
材料:狗肉500克,粉条适量,姜片适量,料酒适量,盐适量,清水适量。
做法:将狗肉洗净切块,放入锅中,加入清水,大火烧开后撇去浮沫,加入姜片和料酒,转小火炖煮1-2小时,加入粉条和适量盐,继续炖煮20分钟即可。
狗肉炒饭
材料:狗肉200克,米饭适量,鸡蛋适量,胡萝卜适量,豌豆适量,盐适量,生抽适量,油适量。
做法:将狗肉切成小丁,胡萝卜切成小粒,豌豆焯水备用。锅中加油,烧热后加入狗肉煸炒至变色,加入胡萝卜和豌豆继续煸炒,加入鸡蛋煮熟,加入米饭和适量盐和生抽翻炒均匀即可。
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