萝卜肉丁花生米的做法
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美食食谱
萝卜肉丁花生米的做法
材料：
- 猪肉
- 胡萝卜
- 花生米
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 淀粉
- 鸡精
- 油
步骤：
- 将猪肉切成小丁，加入盐、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟。
- 胡萝卜去皮切成小丁，花生米炒香备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入油，烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 加入腌制好的猪肉丁煸炒至变色。
- 加入胡萝卜丁煸炒至变软。
- 加入炒香的花生米煸炒均匀。
- 加入盐、糖、生抽、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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花生米肉丁的做法大全窍门
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