花生米肉丁的做法大全

• 做法大全

花生米肉丁的做法

材料：

  • 猪肉
  • 花生米
  • 米饭
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 酱油
  • 料酒
  • 糖
  • 淀粉
  • 清水

步骤：

  1. 将猪肉切成小丁，加入盐、酱油、料酒、淀粉腌制10分钟。
  2. 将花生米炒香备用。
  3. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉丁煸炒至变色。
  4. 加入适量清水，煮开后加入糖和炒香的花生米，煮至汤汁浓稠即可。
  5. 将米饭煮熟，盛入碗中，倒入花生米肉丁汤即可。

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