凉拌花甲怎么做好吃又简单

凉拌花甲的做法:

1. 花甲洗净后放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。

2. 准备葱姜蒜末、香菜末、辣椒油、醋、生抽、盐、糖、鸡精等调料。

3. 将焯好水的花甲放入碗中,加入葱姜蒜末、香菜末、辣椒油、醋、生抽、盐、糖、鸡精等调料,拌匀即可。

4. 可以根据个人口味适量调整调料的用量。

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