辣炒扇贝的做法简单

• 美食食谱

辣炒扇贝的做法：

1. 准备好扇贝、蒜末、姜末、青红椒、葱花等食材。

2. 将扇贝洗净，沥干水分备用。

3. 热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香。

4. 加入青红椒翻炒均匀。

5. 放入扇贝煸炒，加入盐、料酒、生抽、糖等调味料。

6. 翻炒均匀后加入葱花，出锅即可。

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