湖北蒸藕夹的做法视频
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美食食谱
湖北蒸藕夹的做法视频：
1. 准备材料：藕粉、猪肉馅、木耳、香菜、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油、水。
2. 将藕粉加入适量的水中搅拌均匀，放置一段时间，让藕粉充分吸收水分。
3. 将猪肉馅、泡发好的木耳、香菜、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油搅拌均匀，制成馅料。
4. 将藕粉揉成长条状，切成小段，用手捏扁，放入馅料，包裹好。
5. 将蒸锅加水烧开，将藕夹放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
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