蒸米藕的家常做法大全

蒸米藕的家常做法大全:

1.准备材料:米藕、瘦肉、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、香油。

2.将米藕去皮切成薄片,瘦肉切成丝,葱姜蒜切末备用。

3.将切好的米藕片码放在蒸盘中,再将瘦肉丝铺在米藕片上。

4.将葱姜蒜末撒在瘦肉丝上,再加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、鸡精拌匀。

5.将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟。

6.蒸好后,淋上香油即可。

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