发菜蚝豉焖冬菇的做法
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美食食谱
发菜蚝豉焖冬菇的做法
材料：
- 发菜 20克
- 冬菇 200克
- 蚝油 适量
- 豆豉酱 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将发菜用清水泡发，冬菇用清水泡发备用。
- 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。
- 加入豆豉酱煸炒。
- 加入冬菇煸炒。
- 加入适量清水，煮开后加入发菜。
- 加入适量盐和鸡精调味。
- 加入适量蚝油，煮至汤汁浓稠即可。
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