酥脆猪肉脯的做法

酥脆猪肉脯的做法

材料:

  • 猪肉薄片500克
  • 盐适量
  • 白胡椒粉适量
  • 生姜汁适量
  • 料酒适量
  • 酱油适量
  • 白糖适量
  • 蜂蜜适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将猪肉薄片用盐、白胡椒粉、生姜汁、料酒、酱油、白糖腌制30分钟。
  2. 将腌制好的猪肉薄片放入烤箱中,以180度烤20分钟。
  3. 将烤好的猪肉薄片刷上蜂蜜,再放入烤箱中,以200度烤5分钟。
  4. 将烤好的猪肉薄片取出,放凉后即可食用。

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