可乐鸡爪的做法大全

可乐鸡爪的做法

材料:

  • 鸡爪500克
  • 可乐500毫升
  • 生姜适量
  • 葱适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 白芝麻适量

步骤:

  1. 鸡爪洗净,焯水后捞出备用。
  2. 生姜切片,葱切段。
  3. 热锅凉油,放入生姜片和葱段爆香。
  4. 加入鸡爪煸炒至表面微黄。
  5. 加入料酒、盐、生抽、老抽翻炒均匀。
  6. 倒入可乐,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
  7. 最后撒上白芝麻即可。

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