可乐鸡爪的做法与配料
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美食食谱
可乐鸡爪的做法:
1. 准备材料:鸡爪500克、可乐一罐、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡精适量。
2. 鸡爪洗净后焯水,捞出备用。
3. 热锅凉油,放入姜葱爆香,加入鸡爪煸炒。
4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、盐和可乐,烧开后转小火炖煮30分钟。
5. 最后收汁即可。
可乐鸡爪的配料:
– 鸡爪500克
– 可乐一罐
– 生姜适量
– 葱适量
– 料酒适量
– 盐适量
– 生抽适量
– 老抽适量
– 白糖适量
– 鸡精适量
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