黑肉姜煮鸡蛋的做法

• 鸡蛋

黑肉姜煮鸡蛋的做法：

1. 准备材料：黑鸡肉、姜、鸡蛋、料酒、盐、水。

2. 黑鸡肉切块，姜切片，鸡蛋煮熟备用。

3. 热锅凉油，放入黑鸡肉块煸炒至变色。

4. 加入姜片继续煸炒，加入适量料酒煮至鸡肉变软。

5. 加入适量水，放入煮熟的鸡蛋，加盐调味，煮10分钟即可。

6. 煮好后关火，焖一会儿，让鸡肉更入味。

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