绘里脊的家常做法

• 家常菜

绘里脊的家常做法：

1. 准备材料：猪里脊肉、青椒、蒜、姜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、油。

2. 猪里脊肉切成薄片，青椒切成丝，蒜和姜切末备用。

3. 热锅凉油，将猪里脊肉煸炒至变色，加入豆瓣酱、蒜、姜炒香。

4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐翻炒均匀，加入青椒丝继续翻炒。

5. 出锅前加入少许油，翻炒均匀即可。

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