豆腐韭菜酱的做法

豆腐韭菜酱的做法

1. 准备材料:豆腐、韭菜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、香油。

2. 豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分。

3. 韭菜洗净切碎,葱姜蒜切末。

4. 将豆腐、韭菜、葱姜蒜末放入碗中,加入适量盐和鸡精,搅拌均匀。

5. 加入适量香油,继续搅拌均匀即可。

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