酸菜芋儿鸡的做法视频

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酸菜芋儿鸡的做法视频

酸菜芋儿鸡是一道美食，下面是它的做法：

  1. 准备好鸡肉、酸菜、芋头、葱姜蒜等食材。
  2. 将鸡肉切块，用盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
  3. 将芋头切块，焯水备用。
  4. 热锅凉油，爆香葱姜蒜。
  5. 加入鸡肉煸炒至变色。
  6. 加入酸菜和芋头，翻炒均匀。
  7. 加入适量的水，烧开后转小火煮20分钟。
  8. 加入盐、味精、胡椒粉调味即可。

酸菜芋儿鸡做法简单，口感鲜美，营养丰富，是一道家常菜。

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