元宝生日蛋糕做法大全：
1. 准备材料：低筋面粉100克、鸡蛋2个、细砂糖50克、牛奶30毫升、植物油30毫升、泡打粉1/4小匙、柠檬汁1/4小匙。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积增大。
3. 将低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入蛋液中，用刮刀翻拌均匀。
4. 将牛奶和植物油混合，加入面糊中，再加入柠檬汁，用刮刀翻拌均匀。
5. 将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以170度烤20分钟左右。
6. 取出蛋糕，晾凉后脱模，装饰成元宝形状即可。
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