芋糕的家常做法窍门
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家常菜
材料:
芋头、糯米粉、糖、油、水
步骤:
1.将芋头蒸熟,捣成泥状;
2.将糯米粉加入适量水,揉成面团;
3.将芋泥和糯米面团混合,加入适量糖,揉匀;
4.将混合好的面团放入蒸锅中蒸熟即可。
5.最后,将蒸好的芋糕切成块状,放入平底锅中煎至两面金黄即可。
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