辣椒炒香菇家常做法

辣椒炒香菇家常做法:

1. 准备食材:香菇、辣椒、葱、姜、蒜。

2. 香菇切片,辣椒切段,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 加入辣椒段煸炒出香味。

5. 加入香菇煸炒至断生。

6. 加入盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。

7. 装盘,撒上葱花即可。

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