新鲜辣椒香菇酱的做法

• 美食食谱

新鲜辣椒香菇酱的做法

材料：

  • 新鲜辣椒 100 克
  • 香菇 100 克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 白糖适量
  • 鸡精适量
  • 食用油适量

步骤：

  1. 将新鲜辣椒和香菇洗净，切成小块备用。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
  4. 放入切好的辣椒和香菇，翻炒均匀。
  5. 加入适量的盐、生抽、白糖和鸡精，继续翻炒均匀。
  6. 最后加入适量的食用油，翻炒均匀即可。

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