香菇辣椒炒肉做法：
1. 准备好需要的食材：香菇、辣椒、猪肉、葱、姜、蒜。
2. 将香菇、辣椒、猪肉分别切成丁状备用。
3. 葱、姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 放入猪肉煸炒至变色。
6. 放入香菇和辣椒继续煸炒。
7. 加入适量盐、鸡精调味即可。
香菇辣椒炒鸡蛋做法：
1. 准备好需要的食材：香菇、辣椒、鸡蛋、葱、姜、蒜。
2. 将香菇、辣椒切成丁状备用。
3. 葱、姜、蒜切末备用。
4. 打入鸡蛋，加入盐、鸡精搅拌均匀备用。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
6. 放入香菇和辣椒继续煸炒。
7. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
香菇辣椒炒豆腐做法：
1. 准备好需要的食材：香菇、辣椒、豆腐、葱、姜、蒜。
2. 将香菇、辣椒、豆腐分别切成丁状备用。
3. 葱、姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 放入豆腐煸炒至表面微黄。
6. 放入香菇和辣椒继续煸炒。
7. 加入适量盐、鸡精调味即可。
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