窝笋烧鸡腿的做法

窝笋烧鸡腿的做法:

1. 准备材料:鸡腿2个、筍尖适量、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量、清水适量。

2. 鸡腿洗净切块,用盐、料酒、生抽腌制10分钟。

3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,放入鸡块煸炒至变色。

4. 加入老抽、糖、清水,烧开后转小火煮10分钟。

5. 加入筍尖,继续煮5分钟。

6. 最后加入盐调味即可。

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