窝笋烧兔子肉的做法

• 美食食谱

窝笋烧兔子肉的做法：

1.准备好兔肉和笋，将兔肉切成块状，笋切成片状。

2.将兔肉放入开水中焯水，捞出备用。

3.锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入兔肉煸炒至变色。

4.加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉搅拌均匀。

5.加入适量的水，放入笋片，大火烧开后转小火煮至汤汁浓稠即可。

6.最后撒上葱花即可。

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