土豆虾肉饼的做法

土豆虾肉饼的做法

材料:

  • 土豆 2个
  • 虾仁 100克
  • 猪肉末 100克
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 淀粉 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 土豆去皮切块,蒸熟后捣成泥。
  2. 虾仁剁成虾泥,加入猪肉末、葱花、盐、生抽、淀粉和土豆泥,搅拌均匀。
  3. 将混合物揉成小饼状,放入平底锅中,用中小火煎至两面金黄即可。

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