水煮海螃蟹的做法大全
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做法大全
水煮海螃蟹的做法：
1. 将新鲜的海螃蟹洗净备用。
2. 准备好姜蒜末、青蒜、干辣椒、花椒等调料。
3. 热锅凉油，放入姜蒜末、干辣椒和花椒煸炒出香味。
4. 加入适量的水，放入海螃蟹，大火煮开后转小火煮10分钟左右。
5. 加入盐、味精等调味料，撒上青蒜即可。
小贴士：
1. 煮海螃蟹时，可以加入一些料酒去腥味。
2. 煮海螃蟹的时间不宜过长，否则会影响口感。
3. 煮海螃蟹时，可以加入一些冰糖，增加甜味。
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