水煮海龙虾的做法

• 美食食谱

水煮海龙虾的做法：

1. 将新鲜的海龙虾洗净备用。

2. 准备一锅开水，加入适量的盐和姜片，煮沸。

3. 将海龙虾放入锅中，煮至变色，捞出备用。

4. 准备一碗冰水，将煮好的海龙虾放入冰水中浸泡5分钟，使其更加爽脆。

5. 捞出海龙虾，沥干水分，码放在盘中。

6. 准备调料，将葱姜蒜切末，加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、辣椒油、花椒粉、白胡椒粉，拌匀成调料汁。

7. 将调料汁淋在海龙虾上即可。

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