清蒸海鲜大盘菜的做法

• 美食食谱

清蒸海鲜大盘菜的做法：

1. 准备好需要的海鲜材料，如虾、螃蟹、贝类等，清洗干净备用。

2. 将海鲜放入蒸盘中，加入适量的葱姜蒜末、料酒、盐、鸡精等调料，拌匀后蒸制。

3. 蒸制时间根据海鲜的大小和种类而定，一般10-15分钟即可。

4. 取出蒸好的海鲜，将汁水倒掉，撒上葱花和香菜末即可。

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