炒瓢儿白的家常做法
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家常菜
炒瓢儿白的家常做法:
1. 准备瓢儿白、蒜、盐、鸡精、油、水淀粉。
2. 瓢儿白洗净后切成段,蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
4. 放入瓢儿白翻炒,加入盐和鸡精调味。
5. 加入适量的水,烧开后加入水淀粉勾芡即可。
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