红烧海参的做法 家常海
•
家常菜
红烧海参的做法
材料：
- 海参
- 姜
- 葱
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 白糖
- 盐
- 清水
- 油
步骤：
- 将海参泡发，去掉内脏，洗净备用。
- 姜切片，葱切段。
- 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
- 加入适量料酒，煮至料酒香味挥发。
- 加入适量生抽、老抽、白糖和盐，翻炒均匀。
- 加入清水，放入海参，烧开后转小火煮30分钟左右，直到海参软烂入味即可。
- 最后收汁即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/10000.html