鸡头米的做法水煮
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美食食谱
鸡头米的做法水煮
鸡头米是一种传统的中国食材，通常用于制作粥或者煮饭。水煮鸡头米是一道简单易做的家常菜，下面是具体的做法：
- 将鸡头米淘洗干净，泡水30分钟至1小时，使其变软。
- 将泡好的鸡头米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟至1小时，直到鸡头米变软烂。
- 加入适量的盐和味精，根据个人口味调味即可。
- 最后可以加入一些葱花和香菜提味。
水煮鸡头米口感软糯，营养丰富，是一道美味又健康的家常菜。
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