调肉馅的正确方法
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美食食谱
调肉馅的正确方法
1. 选择适合的肉：通常使用猪肉、牛肉或羊肉来制作肉馅。选择肉时，应选择肥瘦相间的部位，这样可以使肉馅更加美味。
2. 切割肉块：将肉切成小块，这样可以更容易地将肉切成细小的颗粒。
3. 使用刀切割：使用刀将肉切成细小的颗粒。切割时，应将肉块放在切菜板上，用刀尖将肉切成细小的颗粒。
4. 使用绞肉机：如果你有绞肉机，可以使用它来将肉绞碎。将肉块放入绞肉机中，按下按钮即可。
5. 加入调料：将肉馅放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、酱油等调料，搅拌均匀即可。
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