咸芋圆的做法大全家常

咸芋圆的材料:

芋头、糯米粉、红薯粉、白糖、水、芝麻、油

咸芋圆的做法:

1.将芋头去皮切成小块,蒸熟后捣成泥状。

2.将糯米粉和红薯粉混合,加入适量的水和芋泥,揉成面团。

3.将面团搓成小圆球,放入沸水中煮熟。

4.捞出后放入冰水中浸泡,使其口感更加Q弹。

5.将白糖和水煮沸,加入芝麻和油,煮成糖浆。

6.将煮熟的咸芋圆沥干水分,淋上糖浆即可。

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