海蛎煎蛋怎么做视频教程

海蛎煎蛋的做法:

1. 将新鲜的海蛎洗净,去除杂质,备用。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。

3. 在平底锅中倒入适量油,加热至七成热。

4. 将海蛎放入蛋液中,用筷子轻轻搅拌均匀。

5. 将蛋液倒入平底锅中,用铲子将蛋液摊成薄薄的一层。

6. 煎至底部金黄色,翻面继续煎至另一面金黄色即可。

7. 取出海蛎煎蛋,撒上葱花即可食用。

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