韭菜海蛎煎蛋的做法

• 鸡蛋

韭菜海蛎煎蛋的做法

材料：

  • 韭菜 适量
  • 海蛎 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 淀粉 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将韭菜洗净切成小段，海蛎洗净备用。
  2. 将鸡蛋打入碗中，加入盐、生抽、淀粉搅拌均匀。
  3. 将韭菜和海蛎加入鸡蛋液中拌匀。
  4. 平底锅中倒入适量油，烧热后将鸡蛋液倒入锅中，用铲子将鸡蛋液摊成薄饼状。
  5. 煎至两面金黄色即可。

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