海蛎煎怎么做好吃

• 美食食谱

海蛎煎的做法：

1. 将新鲜的海蛎洗净，用刀轻轻切开，取出海蛎肉备用。

2. 准备好面粉、鸡蛋、面包糠，将鸡蛋打散备用。

3. 将海蛎肉沾上面粉，然后蘸上鸡蛋液，最后裹上面包糠。

4. 热锅凉油，将裹好面包糠的海蛎肉放入锅中煎至两面金黄即可。

5. 取出海蛎煎，沥干油，撒上一些葱花和辣椒粉即可食用。

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